Недоедание квалифицируется как состояние, при котором человек имеет регулярный доступ к количеству еды, недостаточному для обеспечения его энергией для нормальной, здоровой и активной жизни. Проще говоря, у людей не просто мало еды − она ещё и низкокалорийная или не содержит всего спектра необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
По информации Finprom.kz, по итогам 2022 года в Казахстане увеличилось количество малоимущих граждан, у которых нет возможности покупать себе вкусную и здоровую еду. Данные по недоеданию среди социально уязвимых слоев нашей страны увеличились с 6,7% до 8,4%. В крупных городах индикатор выше – 10,4%, а в селах ниже – 5,1%.
Данные, которые приводит Finprom, основаны на опросах Бюро национальной статистики. Проводятся опросы, на которых подробно расспрашивают, какие виды продуктов и в каких количествах семья потребляет в месяц.
По итогам таких опросов, стало известно, что в 2022 году в группе 10% бедных семей в Казахстане стали потреблять меньше продуктов в восьми категориях из десяти. Самые уязвимые слои стали употреблять меньше мяса, молочных продуктов, масла и сладкого. Вместо этого они стали больше есть картофель и рыбу.
Официально уровень бедности в нашей стране в 2022 году достигал 5,2%, во втором квартале 2023 года он снизился до 5,1%.
Но в целом семей, живущих на доходы ниже прожиточного минимума, меньше не стало, а, наоборот, стало даже больше: со 135,2 тысячи до 177,8 тысячи семей во втором квартале 2023 года (плюс 31,5%).
Напомним, что прожиточный минимум в 2023 году составляет 40,6 тысячи тенге.