Ферментация происходит в тонком кишечнике, а не в желудке.
Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова объяснила, почему дыню не стоит есть с другими продуктами. Специалист объяснил это нарушением пищеварения, сообщает Total.kz со ссылкой на Ferra.
По словам Сухоруковой, процесс ферментации происходит в тонком кишечнике, а не в желудке. Также проводятся другие мероприятия по плохому перевариванию и съеденной пище.
К тому же сейчас существует опасность провокации инсулиновых скачков.
« Дыня не стимулирует ферментацию в желудке, а только в тонком кишечнике. Она «тащит» за собой съеденные для неё продукты, так как в желудке она не задерживается. Это приводит к вздутию, отрыжке, нарушениям стула, потому что другая пища не успела перевариться в желудке и не может доперевариться в кишечнике», — рассказала специалист.
