Причины подорожания муки были связаны не столько с подорожанием зерна, а с тем, что логистика начала подводить.

Заместитель премьер-министра Серик Жумангарин ответил на вопросы журналистов о том, сколько будет стоить мука осенью и зимой, передает inbusiness.kz.

"Хлеб чтобы не дорожал, есть специальные резервы, продкорпорация, мы их сейчас используем, для того чтобы дешевый социальный хлеб производить. Все регионы сейчас необходимое количество получили. Хлеб в принципе, стабилен, вы видите. Что касается стоимости муки, то есть резервы для её удешевления, так и есть мука, на которую мы цены не держим. Определенный период времени он связан с погодными условиями, у нас качество зерна упало, поэтому качественное зерно подорожало в стране. На это мгновенно рынок отреагировал, начала дорожать мука", — сказал он.

При этом причины подорожания муки были связаны не столько с подорожанием зерна, а с тем, что логистика начала подводить, считает Жумангарин.

"Мы сейчас отрегулировали все эти вопросы, у нас еженедельно работает координационный центр, там местные исполнительные органы, КТЖ находятся, отраслевые госорганы. Прям в ручном режиме мы занимаемся поставками зерна в регионы, поэтому сейчас по муке у нас ситуация стабильна. Уже вторую неделю идёт, мы в субботу провели совещание по стабилизации цен конкретно, и вы видите его результаты. За последнюю неделю индекс цен стабильный, 0 процентов. С начала года на социально значимые продукты питания 3,3 процента. И уже три недели подряд у нас индекс цен на продовольственные товары ниже, чем не на продовольственные и услуги", — уточнил он.

Инфляция общая с начала года снизилась до 10,8 процента, добавил зампремьера.

"За месяц упала на 1 процент. Ну и в ноябре мы ждём ответа на вопрос, войдем ли мы в коридор 10 процентов по итогам года. А так, в принципе, больше 100 миллиардов тенге с бюджета выделили местных исполнительных органов. Овощи закупили, морковь, лук, капуста, картофель – мы закупили в необходимом количестве, по 9 продуктам ввели правило обязательной покупки непосредственно у товаропроизводителей, сельхозтоваропроизводителей. Единственное, что нас сейчас беспокоит – это повышение цен на яйца. С этим сейчас мы работаем", — подчеркнул он.

При этом он ответил на вопрос о том, стоит ли ждать повышения цен на муку, хлеб, и продовольствие?

"Мы не ожидаем каких-то сильных флуктуаций на этом рынке", — резюмировал зампремьера.