Навязчивое желание съесть определённый продукт может быть связано не только с вкусовыми предпочтениями, но и с нехваткой витаминов и микроэлементов в организме. Об этом RT рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух, врач-эксперт лаборатории «Гемотест».

По словам специалиста, сильная тяга к красному мясу — говядине или баранине — часто говорит о возможном дефиците железа или недостатке белка. Низкий уровень железа может привести к анемии, которая сопровождается слабостью, бледностью и изменением вкусовых предпочтений.

Врач также отметила, что желание есть сладкое может быть связано с нехваткой белка в рационе, а любовь к солёным продуктам и маринадам — с нарушением водно-солевого баланса. Тяга к кислым продуктам, например лимонам или квашеной капусте, иногда может указывать на пониженную кислотность желудочного сока.

Кашух подчеркнула, что подобные сигналы организма не стоит игнорировать, поскольку длительный дефицит питательных веществ может негативно сказаться на работе внутренних органов.