В Мордовии налаживают производство гастрономических сувенирных наборов. Инициатива, впервые представленная на фестивале современной национальной кухни «Кши», теперь обретает реальные очертания, о чём заявили представители Министерства экономики республики.
В ведомстве подчеркнули, что теперь самые узнаваемые вкусы региона будут собраны в специальном боксе под названием «Гастрономические сувениры мордовского края».
На данный момент в состав гастрономического набора входят мёд, сгущенное молоко, татарская колбаса казы, а также различные напитки и другие местные деликатесы. Планируется, что содержимое боксов будет ежегодно меняться на основе результатов народного голосования.
Председатель правительства Республики Мордовия Батыр Эмеев сообщил в своём Telegram-канале о старте проекта по производству этих сувенирных гастрономических наборов.
Ранее стало известно, что Мордовия получит финансовую поддержку от государства на развитие туристической отрасли. Регион успешно защитил пять проектов, получив более 190 миллионов рублей государственной помощи. Общая стоимость этих проектов превышает 400 миллионов рублей; оставшаяся часть средств будет предоставлена инвесторами.