Мёд содержит большое количество простых сахаров: глюкоза и фруктоза при чрезмерном потреблении могут навредить организму наравне со столовым сахаром, сообщает Zakon.kz.

Мёд обладает небольшим количеством микроэлементов и витаминов, поэтому им нельзя лечить различные болезни вместо лекарств. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова, сообщает URA.RU.

Там есть некое количество различных микроэлементов, витаминов, биологически активных веществ. Но их количество минимально, поэтому сказать, что мёд может реально лечить, — не совсем так. С другой стороны, мёд — это дорогой сахар. Я его даже называю бриллиантовым сахаром, потому что калорийность примерно такая же, может, чуть менее калорийный, чем сахар. Чуть больше фруктозы, чем в сахаре. Нурия Дианова

Специалист отметила, что мёд нельзя приравнять к здоровому питанию. Употребление мёда при отказе от классического сахара допускается, но это все равно калории.

Поэтому нельзя думать, что это ЗОЖ и ПП. Это те же самые калории. Также надо правильно употреблять мёд, потому что там богатая таблица Менделеева в масштабах суточной нормы для человека. В связи с этим мёдом лечиться невозможно. Нурия Дианова

Ранее пчеловод Даури Тугуш предупредил об опасной особенности мёда. По его словам, добавлять в кипяток мёд не советуется, потому что все полезные элементы в сладком продукте пропадут и начнёт вырабатываться яд.