Регулярная доступность магазинов низких цен может быть связана с более высокой распространенностью ряда хронических заболеваний. К такому выводу пришли исследователи Калифорнийского университета в Риверсайде. Результаты работы опубликованы в научном журнале BMC Public Health.
Специалисты изучили данные американского проекта 500 Cities и информацию примерно о 34 тысячах магазинов сетей Dollar General, Dollar Tree, Family Dollar и 99 Cent Store.
Исследователи оценивали количество таких торговых точек в пределах десяти минут езды от жилых районов, после чего сравнивали показатели с данными о здоровье населения.
Выяснилось, что в районах с большим количеством дискаунтеров чаще фиксировались ожирение, повышенное давление, диабет второго типа и высокий уровень холестерина.
При этом доступность обычных продуктовых супермаркетов, напротив, была связана с более благоприятными показателями здоровья.
Особенно заметной такая зависимость оказалась на юге и Среднем Западе США. Авторы учитывали в расчетах уровень доходов, безработицу и другие социально-экономические факторы.
Одной из возможных причин специалисты называют ассортимент магазинов низких цен. Значительную его часть составляют продукты глубокой переработки, тогда как выбор свежих овощей, фруктов и другой питательной пищи часто ограничен.
При этом исследование показывает статистическую связь, а не доказывает, что сами дискаунтеры непосредственно вызывают заболевания.
Ранее научные исследования опровергли пользу ежедневных пробиотиков для большинства. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.